`Als je veel monden moet voeden, gaat het niet om hoe een aardappel smaakt`
`Als je veel monden moet voeden, gaat het niet om hoe een aardappel smaakt`
Tilburg - Moet een aardappel lekker smaken of vooral veel opleveren? Voor zijn masterscriptie onderzocht voormalig econometriestudent Rein Lommerse welke gewassen op de meeste waardering kunnen rekenen van boeren wereldwijd. ´Zo kunnen we boeren in arme landen de meest geschikte zaden aanbieden.´ Illustratie:...